限定流通商品 ※通称 「 じか玉 」 北島さんの得意とする玉栄を直汲みし、無濾過生のまま瓶詰めした純米吟醸。口当りは甘味充分!! 途中からキリリっとシャー プな味わいが顔を出す吟醸酒。 超辛口の数値からは想像できない程の艶やかでまろやかな口当たりのアタック!! シュワっと軽やかな炭酸が、チリリッと優しく爽やかにキレて、「玉栄」特有のシャープさとコラボした感も心地良さ抜群!! 夏に美味しい一杯。是非ギンギンに冷やして楽しんで下さい!!
種類: 日本酒・無濾過純米生原酒
商品名: 北島 jikatama55 『 玉栄 直汲 』
容量: 720ml
生産地: 滋賀県 湖南市
生産者: 北島酒造
原材料: 米・米麹
原料米: 滋賀県安土産 玉栄100%
精米歩合: 55%
日本酒度: +10
酸度: 1.9
酵母: 協会7号酵母
アルコール度: 18度
保存方法: 要冷蔵