奈良県下 16店舗 特約店限定酒 水は地元葛城山の伏流水、米は奈良県産米ひのひかりを全量使用した県内16店舗酒販店限定販売商品です。 江戸時代初期に醸造されていた奈良流（諸流派の源となった流派）を一部復元させ、現在に好まれる味わいに。仕上げたお酒です。 【 蔵元コメント 】 原料米に ヒノヒカリ のみを使用しています。通常３段で仕込む日本酒を５段で仕込んだ珍しい製法の お酒です。１８度と高めの度数でありながら、酸によって アルコール感が柔らだ飲み口になっています。口に含んだ際の豊かな酸味とキレの良い味わいを冷やで、お楽しみくださいませ。
種類: 日本酒・純米生原酒
商品名: 生酛純米 奈良流五段仕込み
容量: 720ml
生産地: 奈良県
生産者: 梅乃宿酒造
原材料: 米・米麹
原料米: 奈良県産 ひのひかり100%
精米歩合: 65％
日本酒度: +20.2
酸度: 3.3
アミノ酸度: 4.2
アルコール度: 18度
保存方法: 要冷蔵
