特約店限定品 蔵元コメント 30%精米の 純米大吟醸 規格 ですが等外米の 山田錦 を使用しておりますので 普通酒 扱いとなります。しかし, 等外米と言えど…さすがは山田錦！ しっかりと密度のあるジューシーな旨味, そして口中に広がる芳醇な香りとバランスを冷〜お燗にてお楽しみください。
種類: 日本酒・純米規格
商品名: 瑞冠 はぐれわっぱ
容量: 1800ml
生産地: 広島県 三次市
生産者: 山岡酒造
杜氏: 畑中裕次
原材料: 米、米麹
原料米: 広島県産 等外米山田錦100%
精米歩合: 30％
日本酒度: +4
酸度: 2.1
アミノ酸度: 1.1
酵母: 協会9号
アルコール度: 15度以上 16度未満
保存方法: 開封後 要冷蔵
