特約店限定品 山田錦 純米吟醸の贅沢で品質の良い“中汲み”のみを瓶詰めした、「中汲み」を発売した中、贅沢に“中汲み”以外を瓶詰めした「生攻め」“搾りたて”ならではの無濾過本生で味わえる超限定純米吟醸です。ちょっとしたボリューム感とドライで後口を残さない柑橘系の酸がアクセントとなって村上社長が唱える、『日本酒は、和食を最大限に生かす名脇役』 という想いが充分に伝わる搾りたてです。 穏やかな果実の香りに引き込まれ飲んでみると、若々しくフレッシュ！まるでイチゴの様。上品で綺麗な香り、口に含むと最初は透明感のある飲み口ですが後から優しい旨味と酸が広がる綺麗な味わいをお楽しみ下さい。 搾る際、圧力2.0以上の部分「せめ」（全体の13%〜15%程）の部分を無濾過生の状態で瓶詰めした数量限定酒となっております。 コストパフォーマンス抜群です 1.8L で 2,200円（税込）
種類: 日本酒・純米吟醸
商品名: 天寶一 Attack （ アタック ） 攻め 生
容量: 720ml
生産地: 広島県 福山市
生産者: 天寶一
原材料: 米、米麹
原料米: 広島県産 山田錦100%
精米歩合: 麹５０% 掛５５%
日本酒度: +２
酸度: １.８
酵母: ９号系
アルコール度: １６°
保存方法: 要冷蔵
