特約店限定商品 こだわりの麦全麹焼酎です♬1次醪は、白麹でしっかりと造り(黄麹だと,補酸しなければならなかったので)2次仕込時に,黄麹の麦麹を2回に分けて(中1日踊りを入れるため・・)仕込む。2次醪時の黄麹特有の香りを残すため,あえて減圧で蒸留。油取りのみの濾過なので,まったりとした,果実系の味と香りがお愉しみいただけます
種類: 本格麦焼酎
商品名: 宇佐ぼうず 道 - どう
容量: 1800ml
生産地: 大分県
生産者: 常徳屋酒造場
原材料: 宇佐産はだか麦麹100%
麹菌: 黄麹(ビオっク) 白麹(河内)
アルコール度: 27度