商品詳細
子宝 無添加 本格料理酒 1.8L
販売価格: 2,415円(税込)
商品詳細
特約店限定商品 【蔵元コメント】 全国屈指の米どころ庄内平野で収穫された酒造好適米だけを100%贅沢に使用した添加物の一切ない米だけの本格的な料理酒です。独自の製造方法で丁寧に発酵させたことから、天然のアミノ酸が従来の日本酒(当社純米酒との比較)よりも2.5倍多く含まれており、料理のコクと旨みを引き出します。 煮物や鍋などのお料理に、お試し下さい。 豚のしゃぶしゃぶ、牛のすきやき、などに使用すると肉の旨みが際立ちます!! 飲んでも旨さがわかりますョ。
種類: 日本酒(純米酒)
商品名: 無添加本格料理酒
容量: 1800ml
生産地: 山形県 酒田市
生産者: 楯の川酒造
原材料: 米・米麹
原料米: 庄内産酒米100%
日本酒度: +14
酸度: 2.0
アミノ酸度: 2.2(通常のお酒の2.5倍)
アルコール度: 20度
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