店長日記

 俺の酒 上槽♪♪

2013年03月25日

            おかげさまで、私の造った純米酒を搾りました 《スペックは、後日》 
 

 
 
                            奈良杜氏も納得の1本!!
 


搾り機から垂れてくる1発目を利きさせていただきました呑む前から感動して泣きかけ...... 半分ドキドキ......
              やんちゃくれ坊主のような荒々しさとフレッシュ感の切れる辛口!!

まずは、
●直汲み無濾過生原酒
数ヵ月寝かせて旨味がっと頃に.....
●中取り生原酒
そして、加水して
●夏の酒
をとの予定しております!
・・・っということで
           ☆第1弾☆ 
    五神 純米 直汲み無濾過生原酒 24BY 『うのかわ酒店オリジナル』予約承ります
                限定60本 720ml 1,260円 1.8L 2,520円
      近日中蔵出しです。どちらかでいいので1本買ってください。皆様よろしくお願いいたします


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