店長日記
西大寺・魚源さん
2009年12月28日
今日は、久しぶりに奈良に配達と年末の御挨拶に行ってまいりました。
西大寺にある『炉ばた焼・魚源』さんは、私が平成元年・酒屋修行時代(18歳~23歳)からお世話になっている飲食店さんで初めて配達に寄せて頂いた時、汗だくの私に「汗拭き」と、おしぼりを出してくれたことを、今でもずぅ~っとおぼえています。
家業を継いで、今年から当店拘りの‘‘酒蔵りきゅーる’’の、お取引して頂いております。
21年前の開店当初から他店には無い物と、地酒・焼酎の品揃えと、毎朝市場へ新鮮な魚の仕入れと拘りの大将!毎日満席の繁盛店です。
和リキュールは・・・
梅乃宿・あらごしシリーズ 浜福鶴・柚子.はちみつ檸檬日和 子宝・りんご.すもも.山形ぶどう ここに行けば飲めないお酒は無いと言うくらいのラインナップです。
駅から難波行き電車に乗ると「字は、まずいが魚はうまい!」の看板が光ます。このキャチフレーズと美味しい料理と美味しいお酒と大将の笑顔あふれるお店ですので、西大寺へ行く時は是非お立ち寄りを!
大人気の『柚子日和』『あらごしもも』でパシッ!
炉ばた焼・魚源
奈良県西大寺本町2-24
TEL 0742‐33‐7851
定休日:日曜日