店長日記
梅乃宿 仕込63【奈良流五段仕込】 つづき・・・
2011年03月07日
色々な蔵元さんに勉強に行ったことはありますが・・・酒造りの体験は初めてで，ちょっと緊張いたしました
北場杜氏 蔵元の皆様、本日は色々と、ありがとうございました。
奈良県酒販店のみ販売 奈良流五段仕込
・1.8L換算 700本
・原料米/ひのひかり100% 生酛仕込み 無濾過生原酒の予定
4月4日（月）上槽予定です！ お楽しみに
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