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商品詳細

九重雜賀 吟醸酢  1.8L

販売価格: 2,376円(税込)
数量:

保存料 着色料 化学調味料等は、一切使用しておりません! 

 山田錦 純米大吟醸 の酒粕100%使用

【 蔵元コメント 】 
日本酒と食酢をつくる蔵ならではの極上酢です。
山田錦100%の 純米大吟醸の酒粕を1年以上熟成させ、さらに純米酒を加え、30石の大木桶で120日以上「静置発酵」させた、本格赤酢(米酢)。

 素材を引き立てる、上品でまろやかな味わいが特徴です。

商品詳細
種類:無添加 醸造酢
商品名:ココノエ酢 吟醸酢
容量:1800ml
生産地:和歌山県紀の川市桃山町元
生産者:九重雜賀(ココノエサイガ)
原材料:米・酒粕
酸度:4.5

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