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ホーム | 奈良の地酒 > 大倉・濁酒(香芝市)大倉 陽の光(蔵元自家栽培米) 山廃純米 直汲み無濾過生原酒  30BY  720ml
商品詳細

大倉 陽の光(蔵元自家栽培米) 山廃純米 直汲み無濾過生原酒  30BY  720ml

販売価格: 1,242円 (税込)
クール便(冷蔵)代 (324円)が必要になります
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特約店限定商品

自営田の飯米ヒノヒカリ100%で造った山廃純米!!
蔵のコンセプトにぴったりのお酒です
 
上槽時、搾り機に圧力をかける以前の酒を槽場にて瓶詰めいたしました。
ほのかなガス感を伴う瑞々しい野趣のある味わいをお楽しみ下さいませ。

 【 蔵元コメント 】
大倉の山廃第1号 山廃純米 陽の光 がようやく仕上がってまいりました。
今年は、な、なんと オール自家栽培米オンリーでございます。
あの台風の中、奇跡的に穂が倒れず、初めて全てを冠水させることなく刈取りできました。
ひとえに皆様方のご声援のおかげであります。
味わいは、またもクリアです(当社比)。

商品詳細
種類:日本酒・山廃純米生原酒
商品名:大倉 山廃純米 ひのひかり 直汲み無濾過生原酒
容量:720ml
生産地:奈良県 香芝市 鎌田
生産者:大倉本家
原材料:米、米麹
原料米:蔵元自家栽培米ひのひかり100%
精米歩合:70%
日本酒度:+5
酸度:2.7
酵母:協会701号
アルコール度:17度 〜 18度
保存方法:要冷蔵
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H23.2.25 蔵元初訪問

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