岐阜県 御代桜醸造 津島屋 純米
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岐阜県 美濃加茂市 御代桜醸造 津島屋

【 蔵元コメント 】 
『津島屋』 は,創業当時の屋号でした。
その昔,創業家の先祖は『津島屋』という名の団子屋を営んでいました。人と人が行き交う宿場町の憩いの場であり,そこには人々の活気や笑顔が絶えず溢れていたと言います。
『津島屋』 という銘柄には,そんな創業家の原点に戻って,呑む人が癒されて思わず笑顔になってしまうようなお酒を醸したい,そして・・・人と人を繋ぎ,昔よりも失われつつある〝絆〟をつくるようなお酒でありたい! という願いが込められています。
米と水 酒を醸す造り手達の情熱が生み出す日本酒の限りない可能性を模索し,挑戦し続ける・・・歴史や伝統から学び,そこから新しい価値を創り(創新),世界へ発信する。単なる アルコール という液体の日本酒でなく,もっと大きな価値として日本酒を伝えていく。
それが 津島屋 のポリシーです。
登録アイテム数: 35件
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津島屋 シン マクアケ 信州産美山錦 純米吟醸 無濾過生原酒  R4BY  1.8L

津島屋 シン マクアケ 信州産美山錦 純米吟醸 無濾過生原酒  R4BY  1.8L

3,300円(税込)
特約店限定商品  令和4年度の 新酒第1弾は、津島屋の 主力 としている 長野県産酒造好適米・美山錦 を全量使用した純米吟醸です。生まれたばかりのお酒を滓下げせずに、そのまま瓶に封じ込めたフ…
津島屋 シン マクアケ 信州産美山錦 純米吟醸 無濾過生原酒  R4BY  720ml

津島屋 シン マクアケ 信州産美山錦 純米吟醸 無濾過生原酒  R4BY  720ml

1,650円(税込)
特約店限定商品  【 蔵元コメント 】 令和4年度の 新酒第1弾は、津島屋の 主力 としている 長野県産酒造好適米・美山錦 を全量使用した純米吟醸です。生まれたばかりのお酒を滓下げせずに、そ…
津島屋外伝 北の風 Nordwind Perlwein 2022 winter 純米無濾過生原酒  1.8L

津島屋外伝 北の風 Nordwind Perlwein 2022 winter 純米無濾過生原酒  1.8L

2,750円(税込)
特約店限定商品  【 蔵元コメント 】 『津島屋外伝 de Vater Rhein(父なるライン)』で使用するドイツ白ワイン酵母で醸す酒造好適米品種違いの純米酒です。市場から熱烈な…
津島屋外伝 北の風 Nordwind Perlwein 2022 winter 純米無濾過生原酒  720ml

津島屋外伝 北の風 Nordwind Perlwein 2022 winter 純米無濾過生原酒  720ml

1,375円(税込)
特約店限定商品  【 蔵元コメント 】 『津島屋外伝 de Vater Rhein(父なるライン)』で使用するドイツ白ワイン酵母で醸す酒造好適米品種違いの純米酒です。市場から熱烈な…
津島屋外伝 de Vater Rhein Perlwein 2021 summer 純米無濾過生原酒  1.8L

津島屋外伝 de Vater Rhein Perlwein 2021 summer 純米無濾過生原酒  1.8L

2,860円(税込)
特約店限定商品  ワイン酵母を使用した 滓がらみ微発泡バージョン となっております♪口に含むと... 発酵からなる炭酸のプチプチシュワシュワ感と旨味 …
津島屋外伝 de Vater Rhein Perlwein 2021 summer 純米無濾過生原酒  720ml

津島屋外伝 de Vater Rhein Perlwein 2021 summer 純米無濾過生原酒  720ml

1,430円(税込)
特約店限定商品  ワイン酵母を使用した 滓がらみ微発泡バージョン となっております♪口に含むと... 発酵からなる炭酸のプチプチシュワシュワ感と旨味 …
津島屋 夏霞 うすにごり 信州産美山錦 純米吟醸無濾過生原酒  R2BY  1.8L

津島屋 夏霞 うすにごり 信州産美山錦 純米吟醸無濾過生原酒  R2BY  1.8L

3,080円(税込)
特約店限定商品  【 蔵元コメント 】夏酒という商品カテゴリーの在り方を改めて考え企画した1本。爽やか且つ瑞々しく滑らかな酒質となりますが、薄く単に軽快という安易な仕上げは避けて、しっかりと…
津島屋 夏霞 うすにごり 信州産美山錦 純米吟醸無濾過生原酒  R2BY  720ml

津島屋 夏霞 うすにごり 信州産美山錦 純米吟醸無濾過生原酒  R2BY  720ml

1,540円(税込)
特約店限定商品  【 蔵元コメント 】夏酒という商品カテゴリーの在り方を改めて考え企画した1本。爽やか且つ瑞々しく滑らかな酒質となりますが、薄く単に軽快という安易な仕上げは避けて、しっかりと…
津島屋外伝 四十五才の春 純米大吟醸無濾過生原酒  R2BY  1.8L

津島屋外伝 四十五才の春 純米大吟醸無濾過生原酒  R2BY  1.8L

4,290円(税込)
特約店限定商品  「 津島屋 」の杜氏、酒向(さこう)博昭さんの年齢が商品名となっています。毎年春に限定出荷される純米大吟醸で、年々年を刻んでいく事になっております。 【 蔵元コメ…
津島屋外伝 四十五才の春 純米大吟醸無濾過生原酒  R2BY  720ml

津島屋外伝 四十五才の春 純米大吟醸無濾過生原酒  R2BY  720ml

2,145円(税込)
特約店限定商品  「 津島屋 」の杜氏、酒向(さこう)博昭さんの年齢が商品名となっています。 毎年春に限定出荷される純米大吟醸で、年々年を刻んでいく事になっております。   【 蔵…
≪ 蔵内熟成 ≫ 津島屋  ORIGIN 純米吟醸 無濾過生原酒  2021BY  1.8L

≪ 蔵内熟成 ≫ 津島屋  ORIGIN 純米吟醸 無濾過生原酒  2021BY  1.8L

特約店限定商品   製造 2022.3月 瓶詰め 出荷 2022.11月 当店着 酔い感じの熟成感が 杯を 誘います(笑)    お勧めです!
【 お一人様 1本 】津島屋外伝 prototype S BLACK LABEL 純米吟醸無濾過生原酒  2021  1.8L

【 お一人様 1本 】津島屋外伝 prototype S BLACK LABEL 純米吟醸無濾過生原酒  2021  1.8L

3,300円(税込)
特約店限定商品  酒造好適米には、長野県では平成6年の「ひとごこち」以来、四世紀ぶりとなり令和の新時代と共に誕生した新しい酒米信交酒545号「山恵錦」で醸したお酒です。  【&nb…
津島屋外伝 prototype S BLACK LABEL 純米吟醸無濾過生原酒  2021  720ml

津島屋外伝 prototype S BLACK LABEL 純米吟醸無濾過生原酒  2021  720ml

1,650円(税込)
特約店限定商品  酒造好適米には、長野県では平成6年の「ひとごこち」以来、四世紀ぶりとなり令和の新時代と共に誕生した新しい酒米信交酒545号「山恵錦」で醸したお酒です。  【&nb…
【 お一人様 1本 】津島屋外伝 prototype S WHITE LABEL 純米吟醸無濾過生原酒  2021  1.8L

【 お一人様 1本 】津島屋外伝 prototype S WHITE LABEL 純米吟醸無濾過生原酒  2021  1.8L

3,300円(税込)
特約店限定商品  酒造好適米には、長野県では平成6年の「ひとごこち」以来、四世紀ぶりとなり令和の新時代と共に誕生した新しい酒米信交酒545号「山恵錦」で醸したお酒です。  【&nb…
津島屋外伝 prototype S WHITE LABEL 純米吟醸無濾過生原酒  2021  720ml

津島屋外伝 prototype S WHITE LABEL 純米吟醸無濾過生原酒  2021  720ml

1,650円(税込)
特約店限定商品  酒造好適米には、長野県では平成6年の「ひとごこち」以来、四世紀ぶりとなり令和の新時代と共に誕生した新しい酒米信交酒545号「山恵錦」で醸したお酒です。  【&nb…
津島屋外伝 prototype A 三本の矢 無濾過生原酒  2020  1.8L

津島屋外伝 prototype A 三本の矢 無濾過生原酒  2020  1.8L

2,860円(税込)
特約店限定商品  『津島屋外伝 prototype A 三本の矢 』は 3種類の異なるお酒をブレンドした数量限定酒です。 上品で華やかさのある香り、綺麗な甘味と酸が広がる優しく滑らかな味わい…
津島屋外伝 prototype A 三本の矢 無濾過生原酒  2020  720ml

津島屋外伝 prototype A 三本の矢 無濾過生原酒  2020  720ml

1,430円(税込)
特約店限定商品  『津島屋外伝 prototype A 三本の矢 』は 3種類の異なるお酒をブレンドした数量限定酒です。 上品で華やかさのある香り、綺麗な甘味と酸が広がる優しく滑らかな味わい…
津島屋外伝 prototype M 純米吟醸無濾過生原酒  2019  1.8L

津島屋外伝 prototype M 純米吟醸無濾過生原酒  2019  1.8L

3,080円(税込)
特約店限定商品  令和の新時代を迎えましても、津島屋の酒質向上へのチャレンジ姿勢は変わりません。酒造好適米には弊蔵が主に使用している長野県産美山錦を採用して、今回は伝統型酵母と新型酵母を混合…
津島屋外伝 prototype M 純米吟醸無濾過生原酒  2019  720ml

津島屋外伝 prototype M 純米吟醸無濾過生原酒  2019  720ml

1,540円(税込)
特約店限定商品  令和の新時代を迎えましても、津島屋の酒質向上へのチャレンジ姿勢は変わりません。酒造好適米には弊蔵が主に使用している長野県産美山錦を採用して、今回は伝統型酵母と新型酵母を混合…
津島屋外伝 契約栽培米 山田錦 瓶囲い 純米原酒  2018  1.8L

津島屋外伝 契約栽培米 山田錦 瓶囲い 純米原酒  2018  1.8L

3,190円(税込)
特約店限定商品  昨年のリリースから、1年熟成させて、さらに完成度が増した1本米と水と人が三位一体となって醸し出される酒は、山田錦という酒造好適米が備える熟成という未来の可能性に溢れます。&…
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