岐阜県 御代桜醸造 津島屋 純米
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岐阜県 美濃加茂市 御代桜醸造 津島屋

【 蔵元コメント 】 
『津島屋』 は,創業当時の屋号でした。
その昔,創業家の先祖は『津島屋』という名の団子屋を営んでいました。人と人が行き交う宿場町の憩いの場であり,そこには人々の活気や笑顔が絶えず溢れていたと言います。
『津島屋』 という銘柄には,そんな創業家の原点に戻って,呑む人が癒されて思わず笑顔になってしまうようなお酒を醸したい,そして・・・人と人を繋ぎ,昔よりも失われつつある〝絆〟をつくるようなお酒でありたい! という願いが込められています。
米と水 酒を醸す造り手達の情熱が生み出す日本酒の限りない可能性を模索し,挑戦し続ける・・・歴史や伝統から学び,そこから新しい価値を創り(創新),世界へ発信する。単なる アルコール という液体の日本酒でなく,もっと大きな価値として日本酒を伝えていく。
それが 津島屋 のポリシーです。
登録アイテム数: 18件
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津島屋外伝 北の風 Nordwind Perlwein 2017 winter 純米無濾過生原酒  1.8L

津島屋外伝 北の風 Nordwind Perlwein 2017 winter 純米無濾過生原酒  1.8L

2,700円
特約店限定商品  【 蔵元コメント 】 『津島屋外伝 de Vater Rhein(父なるライン)』で使用するドイツ白ワイン酵母で醸す酒造好適米品種違いの純米酒です。市場から熱烈な…
津島屋外伝 北の風 Nordwind Perlwein 2017 winter 純米無濾過生原酒  720ml

津島屋外伝 北の風 Nordwind Perlwein 2017 winter 純米無濾過生原酒  720ml

1,350円
特約店限定商品  【 蔵元コメント 】 『津島屋外伝 de Vater Rhein(父なるライン)』で使用するドイツ白ワイン酵母で醸す酒造好適米品種違いの純米酒です。市場から熱烈な…
津島屋 北海道産 吟風 純米 無濾過生原酒  29BY  1.8L

津島屋 北海道産 吟風 純米 無濾過生原酒  29BY  1.8L

2,808円
特約店限定商品  去年初めて採用した北海道旭川市産「吟風」を全量使用した2シーズン目の純米酒。 吟風は1990年から育成が開始されて、1999年に『素晴らしい吟醸酒』になる為の酒米になってほ…
津島屋 北海道産 吟風 純米 無濾過生原酒  29BY  720ml

津島屋 北海道産 吟風 純米 無濾過生原酒  29BY  720ml

1,404円
特約店限定商品  去年初めて採用した北海道旭川市産「吟風」を全量使用した2シーズン目の純米酒。 吟風は1990年から育成が開始されて、1999年に『素晴らしい吟醸酒』になる為の酒米になってほ…
津島屋 信州産美山錦 幕開け 純米吟醸 無濾過生原酒  29BY  1.8L

津島屋 信州産美山錦 幕開け 純米吟醸 無濾過生原酒  29BY  1.8L

3,024円
特約店限定商品  平成29年度 新酒第1号は、津島屋の定番規格ともなっている 長野県産酒造好適米・美山錦 を全量使用した純米吟醸です。生まれたばかりのお酒を滓下げせずに、そのまま瓶に封じ込め…
津島屋 信州産美山錦 幕開け 純米吟醸 無濾過生原酒  29BY  720ml

津島屋 信州産美山錦 幕開け 純米吟醸 無濾過生原酒  29BY  720ml

1,512円
特約店限定商品  平成29年度 新酒第1号は、津島屋の定番規格ともなっている 長野県産酒造好適米・美山錦 を全量使用した純米吟醸です。生まれたばかりのお酒を滓下げせずに、そのまま瓶に封じ込め…
津島屋 契約栽培山田錦 純米大吟醸 瓶囲い火入れ  28BY  1.8L

津島屋 契約栽培山田錦 純米大吟醸 瓶囲い火入れ  28BY  1.8L

4,212円
特約店限定商品  希少な岐阜県産の契約栽培米山田錦を使用した純米大吟醸を、上槽後に瓶詰め火入れした原酒を ひと夏 の間、5℃の冷蔵蔵内で熟成させて、そもまま手を加えることなく蔵出し…
津島屋 信州産美山錦 純米吟醸 瓶囲い火入れ原酒  28BY  1.8L

津島屋 信州産美山錦 純米吟醸 瓶囲い火入れ原酒  28BY  1.8L

特約店限定商品  長野県産酒造好適米・美山錦の磨き5割5分 ・・・ 長年取り組んでこられた純米吟醸 造りをベースにした安定感ある酒質となっています♪上品な吟醸香が立ち上がり、口に含むと&nb…
津島屋 信州産美山錦 純米吟醸 瓶囲い火入れ原酒  28BY  720ml

津島屋 信州産美山錦 純米吟醸 瓶囲い火入れ原酒  28BY  720ml

1,512円
特約店限定商品  長野県産酒造好適米・美山錦の磨き5割5分 ・・・ 長年取り組んでこられた純米吟醸 造りをベースにした安定感ある酒質となっています♪上品な吟醸香が立ち上がり、口に含むと&nb…
津島屋 備前産雄町 純米大吟醸 無濾過生原酒  28BY  1.8L

津島屋 備前産雄町 純米大吟醸 無濾過生原酒  28BY  1.8L

3,888円
特約店限定商品 華やかさ、旨味、甘味の拡がり等において、安定感や安心感を感じられるのは、長い歴史のある酒造好適米ならではと言えるでしょう。余韻は綺麗に消え行きながらも、やや濃厚なイメージやコクを残す点…
津島屋 備前産雄町 純米大吟醸 無濾過生原酒  28BY  720ml

津島屋 備前産雄町 純米大吟醸 無濾過生原酒  28BY  720ml

1,944円
特約店限定商品 華やかさ、旨味、甘味の拡がり等において、安定感や安心感を感じられるのは、長い歴史のある酒造好適米ならではと言えるでしょう。余韻は綺麗に消え行きながらも、やや濃厚なイメージやコクを残す点…
津島屋 信州産美山錦 純米吟醸 無濾過生原酒  28BY  1.8L

津島屋 信州産美山錦 純米吟醸 無濾過生原酒  28BY  1.8L

3,024円
特約店限定商品  長野県産酒造好適米・美山錦を 55% 磨き・・・ 長年取り組んでこられた純米吟醸のスタンダード酒として、年々安定感ある酒質となっています♪上品な吟醸香が立ち上がり…
津島屋 信州産美山錦 純米吟醸 無濾過生原酒  28BY  720ml

津島屋 信州産美山錦 純米吟醸 無濾過生原酒  28BY  720ml

1,512円
特約店限定商品  長野県産酒造好適米・美山錦を 55% 磨き・・・ 長年取り組んでこられた純米吟醸のスタンダード酒として、年々安定感ある酒質となっています♪上品な吟醸香が立ち上がり…
津島屋 播州産山田錦 純米大吟醸 瓶囲い火入れ原酒  28BY  720ml

津島屋 播州産山田錦 純米大吟醸 瓶囲い火入れ原酒  28BY  720ml

1,836円
特約店限定商品  50%精米の兵庫県産山田錦を全量使用した純米大吟醸で、津島屋の純米大吟醸規格の中では、最もスタンダードなお酒であります。華やかさ、旨味・甘味の拡がり等において、分かりやすく…
津島屋外伝 de Vater Rhein Perlwein 2018 summer 純米無濾過生原酒  1.8L

津島屋外伝 de Vater Rhein Perlwein 2018 summer 純米無濾過生原酒  1.8L

2,808円
特約店限定商品  ワイン酵母を使用した 滓がらみ微発泡バージョン となっております♪口に含むと... 発酵からなる炭酸のプチプチシュワシュワ感と旨味 …
津島屋外伝 de Vater Rhein Perlwein 2018 summer 純米無濾過生原酒  720ml

津島屋外伝 de Vater Rhein Perlwein 2018 summer 純米無濾過生原酒  720ml

1,404円
特約店限定商品  ワイン酵母を使用した 滓がらみ微発泡バージョン となっております♪口に含むと... 発酵からなる炭酸のプチプチシュワシュワ感と旨味 …
津島屋外伝 四十二才の春 純米大吟醸無濾過生原酒  29BY  1.8L

津島屋外伝 四十二才の春 純米大吟醸無濾過生原酒  29BY  1.8L

4,212円
特約店限定商品  「 津島屋 」の杜氏、酒向(さこう)博昭さんの年齢が商品名となっています。毎年春に限定出荷される純米大吟醸で、年々年を刻んでいく事になっております。 【 蔵元コメ…
津島屋外伝 四十二才の春 純米大吟醸無濾過生原酒  29BY  720ml

津島屋外伝 四十二才の春 純米大吟醸無濾過生原酒  29BY  720ml

2,106円
特約店限定商品  「 津島屋 」の杜氏、酒向(さこう)博昭さんの年齢が商品名となっています。 毎年春に限定出荷される純米大吟醸で、年々年を刻んでいく事になっております。   【 蔵…
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